Блог закрыт!

Но он очень ждёт ваших рассказов о себе, дорогие выпускники!

понедельник, 6 января 2014 г.

Кубанские обряды.СВЯТКИ. РОЖДЕСТВО

Наступает РОЖДЕСТВО - самый главный праздник, который отмечают люди во всём мире.
Сегодня я хочу  рассказать о том, как праздновали СВЯТКИ на Кубани. 
Казаки, переселившись на Кубань, принесли с собой свои обычаи и праздники. Одним из самых весёлых считалось празднование СВЯТОК, которое начинается с вечера перед Рождеством, называемого СОЧЕЛЬНИК и продолжается 12 дней. Главными Святочными праздниками считаются Рождество (7 января), Новый год (14 января) и Крещение (19 января).

Вечер 6 января называется СОЧЕЛЬНИК. На Кубани он называется "Голодная кутья" . Этим днём заканчивается Филиппов пост, во время которого не ели мяса . В Сочельник  "до первой звезды", ничего нельзя было есть. 
С раннего утра начиналось долгожданное приготовление к пиру.
Целый день люди ничего не ели, но зато готовили очень много вкусной, изысканной пищи.
С самого утра над дворами витал синеватый дымок, пахло сгоревшей соломой и щетиной - это опаливали  туши кабанчиков, ощипывали гусей, уток, индюков, готовили огромное количество мясной пищи, чтобы хватило на все праздники и для себя, и для гостей, и для колядовщиков.
Казачки готовили множество пирогов, блинов, булочек, ватрушек, варили конфеты, кисели и компоты., квасили молоко, взбивали сметану, которыми также щедро угощали всех, заглянувших "на огонёк" на Святочной неделе.
Самым вкусным блюдом считалась свинина, запеченная под пресным тестом. 
На столе обязательно должен быть запечённый поросёнок (либо сделанное из теста его изображение), так как он считался символом плодородия, богатства и благополучия.
 
В этот день работа кипели повсюду! В жилых комнатах обметали паутину по углам, выносили во двор коврики и чистили их снегом. Наряжали комнаты салфетками, скатертями, зажигали лампаду в переднем углу, место, где стояли иконы очищали от ненужных вещей, иконы протирали и украшали разными блестящими бусами, игрушками, меняли масло в лампадах.
Для детей тоже находилось занятие. Им поручалось набрать и принести в хату самого чистого и душистого сена, которое укладывали "на покути" под образами в красном углу хаты.
 Это место должно было напоминать ясли, в которых родился младенец Христос.
Когда заканчивались дневные работы, все шли мыться в баню, надевали чистые новые одежды , готовили деньги, сладости и всякое угощение, дожидаясь гостей.
И вот наступил вечер, называемый СОЧЕЛЬНИК. В небе ещё видна первая "утренняя звезда", и группы мальчишек, парней и мужчин со "звездой" изготовленной из сита и прутьев обклеенных бумагой, с зажжённой свечой ходят по домам славить Христа.
"Радуйся, ой радуйся зэмля,
Сын божий народывся"
А вечером дети и молодые семейные пары ( у которых нет ещё своих детей) носили кутью родственникам и крёстным. 
"Мама кутью зварыла
А мы прыныслы,
Щоб здоровы рослы!"
 Родственники одаривали пришедших щедрыми, богатыми подарками, потому что считалось, чем больше ты отдашь, тем больше к тебе прибудет.
И целый вечер, до самого "колокольного звона" отовсюду доносилось пение и весёлый смех - это колядовщики - девочки и молодые девушки в сопровождении "поводыря" ходили по дворам и, обязательно спросив разрешение у хозяев, исполняли песни-колядки, получали в подарок за свое пение разное щедрое угощение.
Но вот раздавался колокольный звон, призывавший всех на вечернюю службу.
Все от мала до велика бросали все свои дела и отправлялись в церковь, чтобы встретить праздник 
Рождества Христова.
С утра опять начинаются гуляния, празднования, веселье. А каждый вечер всю святочную неделю девушки будут гадать...
Как ? Я думаю, девочки поделятся своими "секретами!?

7 комментариев:

  1. Очень интересное сообщение. Узнала много нового про Кубанские обряды в канун Рождества.:):):) Особенно мне нравится обычай-это колядки:Воробушек летит,
    Хвостиком вертит,
    А вы, люди, знайте,
    Столы застилайте,
    Гостей принимайте,
    Рождество встречайте!
    Воробушек летит,
    Хвостиком вертит,
    А вы, люди, знайте,
    Столы засилайте,
    Гостей принимайте,
    Рождество встречайте!
    Накануне Рождества
    Кто даст пирога,
    Тому полон хлев скота,
    Овин с овсом,
    Жеребца с хвостом!
    Кто не даст пирога,
    Тому куричья нога,
    Пест, да лопата,
    Корова горбата!
    Вам звоночками позвоним
    С пожеланьем и поклоном.
    Мы пришли колядовать,
    С Рождеством вас поздравлять!
    Щедрик- щедрик!
    Дайте вареник,
    Чашечку кашки,
    Кружок колбаски.
    Да еще мало —
    Дайте мне сала!
    Коляд, коляд, колядушек —
    Хорош с медком оладушек!
    А без меду — не таков,
    Дайте, тетя, пирогов!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуй, Лиза! Спасибо за такую чудесную колядку! :-bd Как ни странно, но я впервые слышу такую...теперь она пополнит мою коллекцию ;) ОБЯЗАТЕЛЬНО разучу её со своими друзьями из ансамбля "Катенька", включим её в наш Святочный обряд.
      С РОЖДЕСТВОМ ТЕБЯ!

      Удалить
    2. Спасибо! И тебя С Рождеством Христовым!!!

      Удалить
  2. Здравствуйте, ребята! От всей души хочу поблагодарить вас за чудесное видиопоздравление, которое вы приготовили вместе с Лилией Павловной для всех учителей. Было заметно, что вы немного волновались, но так трогательно поздравляли, что я даже чуть-чуть всплакнула.
    Ребята! Оставайтесь такими же неповторимыми, искренними, дружными . Пусть вам всегда и во всем сопутствует удача!
    Спасибо за такой прекрасный рождественский пост, который я читала с пребольшим интересом. Спасибо за то, что чтите традиции ваших предков.
    Иван! Я теперь обязательно буду читать ваш блог и....оставлять комментарии!
    С наступающим Рождеством!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый вечер, Надежда Александровна ! Спасибо за то, что Вам понравился рассказ о Рождественских праздниках. Я планирую в течение этого года познакомить всех читателей с кубанскими обрядами. потому что мне знакома эта тема. Я - солист ансамбля народной песни "Катенька" и мы очень часто принимаем участие в разных мероприятиях, посвященных казачеству, обрядам, обычаям. В этой статье есть фото, где дети на сцене театра. Это мы показываем рождественский обряд на сцене Музыкального театра ТО "Премьера".
      И ещё, у нас в блоге есть много информации по Кубани. которую Вы можете использовать для уроков Кубановедения. Ведь одно дело - учебники, и совсем другое - живая культура. Согласны ?

      Удалить
  3. Здравствуйте, ребята! Спасибо за новогоднее поздравление и поздравляю Вас с победой в конкурсе! Молодцы!

    ОтветитьУдалить
  4. Здравствуйте, Яна Алексеевна ! Огромное спасибо, Вы первая, кто поздравил нас "с этим событием"на страничках нашего блога...Вот видите как. мы ещё даже не написали о своей победе, а нас уже поздравляют. СПАСИБО!

    ОтветитьУдалить

Тема сообщения Вас затронула?
Обязательно напишите, что Вы об этом думаете! Ваше мнение очень важно для нас!

Хотите вставить в комментарий картинку?
Легко! Используйте теги:
[im#]ссылка на изображение[/im]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...